Pizza med mandelbunn og parmaskinke

30 minutter
298,8 kcal

Prøv I FORMs oppskrift på pizza med mandelbunn, parmaskinke og artisjokk - en lekker lakarbotvist

Pizza med mandelbunn og parmaskinke

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

Bunn

  • ⅓ dl fint kokosmel
  • ¾ dl mandelmel
  • ¼ ts bakepulver
  • ¾ egg
  • ½ ss olivenolje
  • ¼ dl kokosmelk
  • ¼ ss fiberHUSK
  • ¼ ts havsalt

Saus

  • ¼ boks skinnfrie tomater
  • ¼ boks tomatpuré
  • ¼ ts oregano
  • ¼ ts basilikum
  • ¼ finhakket chili
  • ¼ ts havsalt
  • ¼ ts nykvernet pepper

Fyll

  • 22 g frisk ananas
  • ¼ Pakke parmaskinke
  • 1 artisjokkhjerter (boks)
  • 17 g revet ost

Tilberedning

  • Bland alle ingrediensene til bunnen, og kjevle den ut på en stekeplate. Stek den i 10 minutter på 175 grader varmluft.

  • Bland ingrediensene til sausen, og gi dem et oppkok. Smør sausen ut over bunnen, og skjær opp ananas, artisjokk og parmaskinke.

  • Ha de siste ingrediensene på pizzaen, og stek den i 15 minutter ved samme varme.

LES OGSÅ: Slik lager du en flott og (nesten) sprø blomkålpizza