Deilig squash-bolognese

30 minutter
245 kcal

Squash-pasta med bolognese er "en gammel kjenning" - og nå kan du også spise en porsjon på 250 kalorier til I FORM-kuren.

Squash-pasta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 person

  • 2 ts ekstra jomfruolivenolje
  • 2 liten gul løk, 50 g
  • 2 liten gulrot, 50 g
  • 2 stilk stangselleri
  • 100 g karbonadedeig
  • 2 dl hakkede tomater
  • 1 dl vann
  • 2 kvist frisk oregano/½ ts tørket
  • Havsalt og kvernet svart pepper
  • 1 squash, 150 g (eller spisskål)
  • En liten neve frisk basilikum
  • 10 g revet parmesan

Tilberedning

  • Skjær løk, gulrot og stangselleri i bitte små terninger.

  • Fres dem i oljen, og spe eventuelt med en skvett vann. Ha i kjøttet, og rør godt.

  • Tilsett de hakkede tomatene, vann og en kvist oregano (spar noen blader til pynt).La sausen småputre i 15 minutter, og smak til med salt og pepper. Ta ut oregano­kvisten.

  • Kjør squashen i en spirali (en slags “spagettimaskin" for grønnsaker).

  • Har du ikke det, kan du rive squashen fint på et rivjern eller snitte spisskål helt fint, helle kokende vann over og helle av igjen med det samme.

  • Anrett squashen med basilikumblader, kjøttsaus, oreganoblader og to riv med parmesan på rivjernet.

TIPS: Bolognesesausen er fin å fryse, så lag gjerne en stor porsjon.

Energi: 245 kcal
Protein: 18,3 g
Fett: 9 g
Karbohydrat: 27,2 g
Kostfiber: 8,5 g


Mest lest akkurat nå
Sunne snacks

Hjemmelagde, litt sunnere romkuler med dadler og havregryn

49 kcal
30 minutter
Brød

Grove rundstykker

60 kcal
105 minutter
Kaker

Saftig kanelkake

148 kcal
1 time
Brød

Grove burgerbrød

208 kcal
2½ timer
Forebygging

51-årige Birgitte lever med MS: "Alt har sin pris"

Forebygging

MS – 7 typiske tegn som du bør være klar over

Ukesmenyer

Ukesmeny uke 49: Elsker du også meksikansk mat?

Psykologi

Hvorfor blir jeg trist dagen derpå av alkohol?

Treningsmotivasjon

Hvordan får jeg opp pulsen uten å bruke beina?

Sunn mat

Snarveien – slik lykkes du med fermentering

Mer om Middag
Middag

Stekeplate med speilegg, bønner, tomater og blomkål

359 kcal
35 minutter
Middag

Stekeplate med laks, brokkoli, paprika og søtpoteter

526 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kylling, løk, gulrøtter og små poteter

574 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kikerter, kål og rødbeter

568 kcal
40 minutter
Middag

Rosenkålsalat med kylling, granateple og mandler

409 kcal
25 minutter
Middag

Poke bowl med laks og spisskål

584 kcal
25 minutter
Middag

Frisk grønnkålsalat med valnøtter og dressing

765 kcal
15 minutter
Middag

Verdens beste rå rødkålsalat

315 kcal
30 minutter
Middag

Hel kylling i ovn med salat og kald saus 

595 kcal
1 time
Middag

Stekt rødspette med persillesaus, poteter og spisskål

598 kcal
30 minutter
Middag

Rispapirruller med kylling og grønt

413 kcal
25 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Forebygging

Hvorfor klør det i hodebunnen?

Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Sunne oppskrifter

Lag egen surdeig

598 kcal
4-6 dager
Flat mage

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Psykologi

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

Treningsklær

FEM DETALJER: Sjekk dem før du kjøper vintertights

Sunn livsstil

Vurderer du å kjøpe en lysterapilampe?

Fitness

Guide: Lær deg alt om treningsapparatene

Trening

Test kondisjonen