Maki med bulgur, laks og melon
Lag din egen sunne sushi med laks, melon og asparges.
Lag din egen sunne sushi med laks, melon og asparges.
Til venstre: Maki med bulgur, laks, asparges, dill og melon.
Legg et stykke tang på en bambusmatte, og dekk den med bulgur, bortsett fra de siste fem centimeterne ved toppen. Legg ingrediensene som en rekke på midten, tett i tett. Rull
sushirullen stramt sammen. Klapp litt vann på de siste fem centimeterne med tang, for at det skal bli lettere å feste og ”lukke” rullen.