Til venstre: Maki med bulgur, laks, asparges, dill og melon.

Maki med bulgur, laks og melon

Lag din egen sunne sushi med laks, melon og asparges.

Maki med bulgur, laks og melon

1 person

VARIGHET

Tid totalt: 30 minutter

INGREDIENSER

35 g laks

100 g kokt bulgur

1 ss riseddik

1 plate noritang

15 g asparges

1 kvast dill

20 g kantaluppmelon

Sushi - slik gjør du

  • Hell riseddiken i den kokte bulguren. Skjær frukt, grønnsaker og laks i avlange, tynne strimler.

  • Legg et stykke tang på en bambusmatte, og dekk den med bulgur, bortsett fra de siste fem centimeterne ved toppen. Legg ingrediensene som en rekke på midten, tett i tett. Rull
    sushirullen stramt sammen. Klapp litt vann på de siste fem centimeterne med tang, for at det skal bli lettere å feste og ”lukke” rullen.

  • La rullen stå i 10 minutter, og skjær den i åtte biter.

næringsindhold per person

Protein: 13 g

Fett: 4,7 g

Karbohydrat: 31 g

Fiber: 4 g

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken frukt er din favoritt?

I FORM anbefaler