Til venstre: Maki med bulgur, laks, asparges, dill og melon.

Maki med bulgur, laks og melon

Lag din egen sunne sushi med laks, melon og asparges.

24. september 2012 av Michelle Kristensen

Sushi 1 person

35 g laks
100 g kokt bulgur
1 ss riseddik
1 plate noritang
15 g asparges
1 kvast dill
20 g kantaluppmelon


Sushi - slik gjør du

  • Hell riseddiken i den kokte bulguren. Skjær frukt, grønnsaker og laks i avlange, tynne strimler.

  • Legg et stykke tang på en bambusmatte, og dekk den med bulgur, bortsett fra de siste fem centimeterne ved toppen. Legg ingrediensene som en rekke på midten, tett i tett. Rull
    sushirullen stramt sammen. Klapp litt vann på de siste fem centimeterne med tang, for at det skal bli lettere å feste og ”lukke” rullen.

  • La rullen stå i 10 minutter, og skjær den i åtte biter.

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler