Sunne oppskrifter Middag Wraps med ... Wraps med kyllingfyll 30 minutter Deilige wraps med kylling, hvite bønner, nøtter og urter. Server med blomkålsalat med mandler og parmesan. Av Christian Bitz 5. desember 2011 Wraps Ingredienser Slik gjør du Fakta Legg til favoritter Fjern fra favoritter Unngå at skjermen slukker Ingredienser 2 personer 250 g kylling i tynne strimler 25 g cashewnøtter eller peanøtter 3 fullkornwraps ½ bunt basilikum, hakkes ½ bunt oregano, hakkes ½ spisskål, finsnittet 1 ss akasiehonning 1½ ss gresskarkjerner ½ ss peanøttolje ½ lime ½ ts knust svart pepper 100 g hvite bønner (bløtlagt og kokt etter anvisning på pakken) Blomkålsalat ¼ blomkål i små buketter ½ sitron, saft og skall Salt og pepper 25 g parmesan, høvlet 25 g mandler, ristet og vendt i soya Tilberedning Brun kjøttet i peanøttolje i en glovarm wok, og ta det av varmen. Vend nøttene med det varme kjøttet i en bolle. Snitt kålen tynt, og ha den i en annen bolle. Hell honning over, og tilsett saft og skall av en lime. Dryss gresskarkjerner over, og bland det med bønnene. Lag nå blomkålsalaten. Bland deretter kål og bønner med kyllingstrimlene, og fres i en glovarm wok i et par minutter. Smak til med litt salt og pepper. Dermed er fyllet klart. Varm fullkornwrapsene i 1–2 minutter. Bland alle ingrediensene til blomkålssalat og server til wrapsene. SpisskålKyllingBønnerWraps