Fra: "Verdens beste slankekur" av Christian Bitz og Arne Astrup.

Wraps med kyllingfyll

Oppskriften på wraps med fyllingfyll både metter og slanker og er en del av "Verdens beste slankekur", utarbeidet av ernæringsekspertene Christian Bitz og Arne Astrup.

6. desember 2011 av I FORM

Lekre wraps med kylling, hvite bønner, nøtter og krydderurter. Spis blomkålssalat med mandler og parmesan til. Velbekomme!

Wraps


Ingredienser 4 personer

500 g kylling i tynne strimler
50 g cashewnøtter eller
peanøtter
6–8 fullkornwraps
1 bunt basilikum, hakkes
1 bunt oregano, hakkes
1 spisskål, finsnittet
2 ss akasiehonning
3 ss gresskarkjerner
1 ss peanøttolje
1 lime
1 ts knust svart pepper
200 g hvite bønner (bløtlagt og kokt etter anvisning på pakken)


Blomkålsalat

½ blomkål i små buketter
1 sitron, saft og skall
Salt og pepper
50 g parmesan, høvlet
50 g mandler, ristet og vendt i soya


Tilberedning

  • Brun kjøttet i peanøttolje i en glovarm wok, og ta det av varmen.
  • Vend nøttene med det varme kjøttet i en bolle.
  • Snitt kålen tynt, og ha den i en annen bolle.
  • Hell honning over, og tilsett saft og skall av en lime. Dryss gresskarkjerner over, og bland det med bønnene. Lag nå blomkålsalaten.
  • Bland deretter kål og bønner med kylling­strimlene, og fres i en glovarm wok i et par minutter.
  • Smak til med litt salt og pepper.
  • Dermed er fyllet klart. Varm fullkornwrapsene i 1–2 minutter.
  • Bland alle ingrediensene til blomkålssalat og server til wrapsene.


Verdens beste slankekur

Se flere oppskrifter til Verdens beste slankekur nedenfor.

ABONNENTER
Last ned matplan til verdens beste slankekur >>


IKKE ABONNENT?
Få et godt tilbud her:
[bodylink]

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler