Søk
Lukk
Sunne oppskrifter
Sunne snacks
Gresk, ovn...

Gresk, ovnsbakt fetadip

35 minutter
178 kcal

Mmm, dette er nydelig! Dippen holder seg noen dager i kjøleskapet, men ta den ut i god tid for å få den beste smaken.

12. juli 2024
ovnsbakt feta

FETADIP – prøv den også til pastaretter.

© wichmann+bendtsen

Gresk, ovnsbakt fetadip

Ingredienser
Slik gjør du
Fakta
Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 portion

  • 16 cherrytomater
  • 12 oliven
  • 4 fedd hvitløk
  • 300 g feta
  • 2 ss extra virgin olivenolje
  • 1 ss akasiehonning
  • Havsalt
  • Svart pepper, friskkvernet
  • Frisk timian

Slik gjør du:

  • Varm opp ovnen til 200°
  • Skjær cherrytomater og oliven i to. Bland med hvitløk og feta i en ildfast form.
  • Visp sammen olivenolje, honning, salt og pepper og fordel over fetaen og de andre ingrediensene.
  • Stekes i 30 min.
  • Rør enten sammen til en tykk, kremet dip eller lag en mer strukturert variant ved å knuse fetaen i flere biter med en gaffel og mose hvitløksfeddene.
  • Tilsett litt fersk timian.

TIPS: Du kan bruke din favorittvinaigrette og tilsette litt tørket oregano for å få den perfekte middelhavssmaken.