Kjeks

70 minutter
227 kcal

Snickers, Bounty, Kvikk-Lunsj og After Eight. Nå trenger ikke en sjokoladebit være usunt lengre – du kan nemlig lage mye sunnere varianter selv! Her ser du hvordan.

Kjeks av havregryn og dadler

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 stykk

Kjeks:

  • ¾ dl havregryn
  • 1½ dl vann
  • ¼ ts salt

“Karamell”:

  • friske dadler
  • ½ ss kokosolje
  • ½ ss kokende vann
  • ¼ dryss vaniljepulver

Trekk:

  • 20 g melkesjokolade, sukkerfri

Tilberedning:

  • Kjeks: Bland havregryn, vann og salt i en kjele, og kok det i ca. 5 minutter til det er blitt til havregrøt. Hell grøten utover et bakepapir på en stekeplate – så tynt som mulig uten at det blir hull i deigen. Stek massen i 50–60 minutter på 175 grader varmluft til den er sprø og fin. Etter 30 minutter tar du platen ut av ovnen og tegner opp passende kjeksstørrelser på grøten. Sett platen tilbake i ovnen, og stek barene ferdig. Etterpå skal de avkjøles.
  • Karamell: Blend alle ingrediensene til karamellen, og smelt sjokolade over vannbad. Lag en kjeksak slik: Ta tre kjeks, smør to av dem og legg dem oppå hverandre. Deretter heller du sjokolade over dem. Avkjøl og sett dem et kaldt sted. Barene smaker aller best når de er nylagd, så frys dem som ikke skal spises samme dag.

Havregrøt der noe av det sunneste du kan spise til frokost. Her kan du lese hvorfor.

Her finner du flere sunne snacks som stiller ettermiddagssulten.


Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Løpeprogrammer med lydguide
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.


Newsletter background