Name: Kyllingsalat med ranchdressing
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 400 gram kyllingfilet; Havsalt; 1 - stor rødløk; 100 gram blandet salat, f.eks. hjertesalat, romano og radicchio; 300 gram cherrytomater, gjerne flere farger; 2 slice brønnkarse; 4 tablespoon dressing; 5 dl skummet kulturmelk; 6 tablespoon gresk yoghurt 2 %; 4 tablespoon majones; 2 teaspoon dijonsennep; 2 - håndfuller krydderurter, f.eks. dill, persille og gressløk; Hvitløk; Havsalt; Pepper, kvernet; Sterk chilisaus, ev. Tabasco; 3 - skiver fullkornrugbrød, 150 g totalt

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

400 g kyllingfilet
Havsalt
1 stor rødløk
100 g blandet salat, f.eks. hjertesalat, romano og radicchio
300 g cherrytomater, gjerne flere farger
2 skive brønnkarse
4 ss dressing

Ranchdressing:

5 dl skummet kulturmelk
6 ss gresk yoghurt 2 %
4 ss majones
2 ts dijonsennep
2 håndfuller krydderurter, f.eks. dill, persille og gressløk
Hvitløk
Havsalt
Pepper, kvernet
Sterk chilisaus, ev. Tabasco

Tilbehør:

3 skiver fullkornrugbrød, 150 g totalt

Slik lager du amerikansk kyllingsalat

Fjern senen på kyllingfiletene og kok dem møre i lettsaltet vann i 10 minutter.

Skjær rødløken i ringer og kjøttet i strimler.

Pisk skummet kulturmelk, skyr, majones og dijonsennep til en jevn dressing. Tilsett finhakkede krydderurter og smak til med presset hvitløk, salt, pepper og chilisaus.

Anrett salaten på to tallerkener med kylling, tomater, løk, brønnkarse og to spiseskjeer dressing per person.

Server retten med halvannen skive ristet rugbrød per person.

TIPS!I stedet for kylling kan du koke et helt kalkunbryst og bruke resten som pålegg.

Amerikansk kyllingsalat med ranchdressing

Kyllingsalat med ranchdressing

Ingredienser

Ranchdressing:

Tilbehør:

Slik lager du amerikansk kyllingsalat

Sju kostholdsråd for en flatere og gladere mage

Stram opp baken og lårene

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Ryggtrening for en sterk og smertefri rygg

Åtte overraskende grunner til at du har bilringer

6 enkle treningsforslag for slappe dager

Fire øvelser som forebygger skulderproblemer

Slik lager du ingefærshots

Stress – slik reagerer kroppen

Verdens sunneste og enkleste bananbrød

100+ oppskrifter på betennelsesdempende mat

Få sunn og god middag med matplanene fra I FORM

Sunn og rask middag

Slik får du perfekt stekte søtpoteter

Hjemmelagd rødkål på bare en time

Hvordan tilbereder man jordskokker i ovnen?

Hylleblomst-mocktail med sitron, blåbær og mynte

14 favoritter til fellesbuffeen

9 low FODMAP-oppskrifter til alle måltider

Vegetarburger? Her er den perfekte oppskriften

Enkle og sunne eggekaker

Hva er et betennelsesdempende kosthold?

Gode, sunne bananpannekaker på 5 minutter

Armcamp for begynnere: Sterkere og mer definerte armer

Hva er kamillete godt for?

Derfor er isbading en gave til kroppen

Gangprogram med lydguide: Gå deg lettere på 10 uker

REGN UT: Hvor mange kalorier forbrenner treningen min?

28-dagers kosthold- og mosjonsplan som er lett å følge

Hva er immunforsvaret – og hvordan virker det?

5:2-dietten – gå ned i vekt med bare to dagers faste per uke

Kyllingsalat med ranchdressing

Ingredienser

Ranchdressing:

Tilbehør:

Slik lager du amerikansk kyllingsalat

Sju kostholdsråd for en flatere og gladere mage

Stram opp baken og lårene

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Ryggtrening for en sterk og smertefri rygg

Åtte overraskende grunner til at du har bilringer

6 enkle treningsforslag for slappe dager

Fire øvelser som forebygger skulderproblemer

Slik lager du ingefærshots

Stress – slik reagerer kroppen

Verdens sunneste og enkleste bananbrød

100+ oppskrifter på betennelsesdempende mat

Få sunn og god middag med matplanene fra I FORM

Sunn og rask middag

Slik får du perfekt stekte søtpoteter

Hjemmelagd rødkål på bare en time

Hvordan tilbereder man jordskokker i ovnen?

Hylleblomst-mocktail med sitron, blåbær og mynte

14 favoritter til fellesbuffeen

9 low FODMAP-oppskrifter til alle måltider

Vegetarburger? Her er den perfekte oppskriften

Enkle og sunne eggekaker

MOTTA I FORMS NYHETSBREV

Hva er et betennelsesdempende kosthold?

Gode, sunne bananpannekaker på 5 minutter

Armcamp for begynnere: Sterkere og mer definerte armer

Hva er kamillete godt for?

Derfor er isbading en gave til kroppen

Gangprogram med lydguide: Gå deg lettere på 10 uker

REGN UT: Hvor mange kalorier forbrenner treningen min?

28-dagers kosthold- og mosjonsplan som er lett å følge

Hva er immunforsvaret – og hvordan virker det?

5:2-dietten – gå ned i vekt med bare to dagers faste per uke