Hamburgerbrød
Oppskrift på sunt, hjemmelaget hamburgerbrød med egg. Perfekt til både fugl, fisk, kjøtt og vegetarburger.
Hamburgerbrød
Slik gjør du
- Visp sammen egget. Spar 1 ss til pensling.
- Ha alle de våte ingrediensene i en bolle og rør ut gjæren i den.
- Tilsett salt og deretter mel litt av gangen. Elt deigen godt og la den hvile i romtemperatur i 30 minutter.
- Form to burgerbrød og la dem heve i 10 min. på stekebrettet mens ovnen varmes opp.
- Pensle burgerbrødene og dryss over sesamfrø. Stekes ved 200°C i cirka 15-20 min.