Søk
Lukk
Sunne oppskrifter
Dessert
Bringebærd...

Bringebærdrøm

1 time
98 kcal

Sunn konfekt med bringebær, kokos og hvit sjokolade. Disse deilige bitene er lett avhengighetsskapende.

20. november 2025
Bringebærdrøm

BRINGEBÆRDRØM. Fargerike fingerlekkerier – dermed er hyggen sikret.

© wichmann+bendtsen

Bringebærdrøm

Ingredienser
Slik gjør du
Fakta
Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 Stk.

  • 12 g frosne bringebær
  • 12 g kokosmel
  • ¼ dl lønnesirup eller akasiehonning
  • 16 g hvit sjokolade
  • ¼ ss frysetørket bringebær

Slik gjør du

  • Ha bringebær, kokosmel og lønnesirup i en foodprosessor eller minihakker, og kjør til en jevn masse
  • Hell blandingen i et isterningbrett og la den stivne i fryseren i ca. 1 time.
  • Smelt den hvite sjokoladen over vannbad, og dypp bringebærkonfekten i den med en gaffel.
  • Dryss straks over konfekten med frysetørkede bringebær, og oppbevar den i en lufttett beholder i fryseren til servering.

TIPS

  • Hvis du har hjerteformede isbitformer eller lignende, kan det også være søtt å bruke dem.
  • Bruk en silikonform til konfekten – da er det mye lettere å få ut bitene når de er frosne.