Hvordan lager man nice cream?

Elsker du fløteis, men ikke alle kaloriene? Lag nice cream!

Nice cream er is lagd av banan og sjokolade, i glass.

NICE CREAM smaker også fantastisk hvis du tilsetter sjokolade og spiser den med litt bær.

© iStock

Nice cream er is lagd av bananer. «Og hva mer?» tenker du sikkert. Vel, ikke noe mer!

Isen kan lages av utelukkende bananer, og den er både god, sunn og billig. Akkurat like nice som navnet tilsier.

Hemmeligheten bak nice cream er at du skal bruke modne bananer – de myke bananene med brune flekker som alltid ligger igjen i fruktskåla fordi ingen gidder å spise dem. Den intense søtsmaken gjør dem ypperlig egnet til is.

Nice cream har samme konsistens som fløteis og er et supert valg for deg som elsker tradisjonell softis, men gjerne vil slippe noen av kaloriene. Bananisen inneholder nemlig bare halvparten så mange kalorier som vanlig fløteis.

Når du setter tennene i de iskalde, moste bananene, får du dessuten dobbelt så mye kalium og magnesium som hvis du hadde valgt fløteis. I tillegg får du litt fiber og slipper mettet fett.

Nice cream

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 5 stykk Bananer, godt modne

Slik gjør du

  • Skrell og frys bananene, for eksempel i en egnet plastboks eller frysepose.
  • La bananene tine i cirka 20–30 minutter. Skjær dem i biter og hell dem i kjøkkenmaskinen. Jo lenger du kjører den, jo luftigere blir isen, men den skal selvfølgelig ikke rekke å smelte. Hvis du bruker blender, er det lurt å tilsette litt melk.

Tilsett smak

Isen smaker fantastisk alene, men du kan også tilsette smaksgivere i selve isen eller som topping. Noen tips:

  • Vanilje
  • Bær
  • Peanøttsmør
  • Hakket sjokolade
  • Citronsaft
  • Mango
  • Lakrispulver
  • Kokosmelk

Bli sterk og frisk med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.

På nettsiden og i appen får du bl.a.:

  • Over 100 videoøkter på 5 til 40 min.
  • Begynnervennlige løpeprogrammer med lydguide
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Vil du vite mer om I FORM digital? Sjekk her!


Newsletter background