Popcorn de luxe i kjele

25 minutter
70 kcal

Skjem bort gjestene dine – eller deg selv – med et sunt mellommåltid. Disse små popcornbitene med nøtter og sjokolade er en ren luksus.

Popcorn de luxe i kjele

POPCORN DE LUXE I KJELE. Førsteklasses nytelse!

© wichmann+bendtsen

Popcorn de luxe i kjele

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 Stk.

  • ¼ ss extra virgin olivenolje
  • ¼ dl maiskjerner
  • ¼ ts havsalt
  • ½ ss blandede nøtter
  • 12 g pink ruby sjokolade

Mørk sjokoladeversjon:

  • ¼ ss extra virgin olivenolje
  • ¼ dl maiskjerner
  • ¼ ts havsalt
  • ½ ss blandede nøtter
  • 12 g mørk sjokolade, 70 %

Slik gjør du

  • Ha olje i en stor kjele sammen med maiskjernene og rist godt.
  • Pop popcornene under lokk på middels varme, og rist kjelen underveis.
  • Dryss popcornene med havsalt og la dem avkjøles før de vendes sammen med grovhakkede nøtter og smeltet sjokolade.
  • Bruk en skje til å forme små popcornbiter på et stykke bakepapir og la dem hvile til sjokoladen har stivnet.
  • Server umiddelbart eller oppbevar i en lufttett beholder i romtemperatur frem til servering.