© wichman+bendtsen

Tropisk smoothie med spinat

Få en deilig start på dagen med spinatsmoothie, hjemmelaget granola og frisk frukt.

Frokostsmoothie med spinat

1 person

VARIGHET

Forberdelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Tid totalt: 70 minutter

INGREDIENSER

Smoothie

1 stor frossen banan

25 g frossen spinat

½ dl mandelmelk

1 ts myseprotein, stor

Vaniljepulver

Mysli (30 g/1 porsjon)

10 cm skive søt ananas

¼ ss stevia

½ ss ingefærpulver

1 ss vaniljepulver

Saft og skall av 1 økoappelsin

3 dl kokosflak

3 dl hasselnøtter

3 dl mandler

3 dl kokosmel

2 dl linfrø

2 dl havregryn

I tillegg

100 g valgfri frukt som topping (gjerne mer hvis ikke målet er å gå ned i vekt).

Slik lager du spinatsmoothie

  • Blend ananas, stevia, ingefær, vanilje samt appelsinsaft og -skall til en jevn masse.

  • Bland 30 gram av dette med de øvrige mysliingrediensene, og bre det utover en stekeplate kledd med bakepapir.
  • Stekes i ovnen på 150 grader i 60–70 minutter, rør fire ganger underveis.
  • Når myslien begynner å bli litt gyllen og sprø, er den ferdig.
  • Pass på fra ca. 45 minutter!
  • Oppbevares i en tett boks eller pose når den er avkjølt.
  • Blend alle ingrediensene.
  • Hell smoothien i en skål med to spiseskjeer mysli og topp med 100 gram frisk frukt.

Har du også fullstendig dilla på smoothie? På I FORMs hjemmeside finner du flere fargerike og leskende smoothier, fulle av sunne vitaminer.

Næringsinnhold i spinatsmoothie, per person

Energi: 384,7 kcal

Protein: 14,6 g

Fett: 13,9 g

Karbohydrat: 53,4 g

Fiber: 7,7 g

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken frukt er din favoritt?

I FORM anbefaler