Sunne oppskrifter Fylte søtp... Fylte søtpoteter 1,5 time 297 kcal Reduser oppvasken og øk smaken med denne retten, som er samlet i en form. Enklere blir det ikke. Vel bekomme. Av Signe Moesby Leth 25. januar 2021 Bruk søtpoteter av lik størrelse, slik at de blir like mye stekt. © wichmann+bendtsen Fylte søtpoteter Ingredienser Slik gjør du Fakta Legg til favoritter Fjern fra favoritter Unngå at skjermen slukker Ingredienser 2 personer 2 søtpoteter, halvstore ½ ss ekstra jomfruolivenolje Barbecuesaus: 1½ dl ketsjup 1 ss ekstra jomfruolivenolje 1½ ss eplesidereddik 1 ss sterk chilisaus ½ ss sukker 1 ts løkpulver ½ ss røykt paprika ½ ts flaksalt Fyll: ½ rødløk ½ gulrot ½ rød paprika ½ boks svarte bønner 1 dl grillsaus Topping: Ferske krydderurter Slik lager du fylte søtpoteter: Forvarm ovnen til 175 grader. Skrubb søtpotene godt og skjær et dypt kryss i hver. Pensle potetene med olje, legg dem i en ildfast form og stek dem i cirka 50 minutter. Bland alle ingrediensene til grillsausen. Finhakk grønnsakene og vend dem med svarte bønner i grillsausen. Fordel fyllet i potetene, og la dem stå i ovnen i cirka 25 minutter til. Prøv også vårt fylte paprikae.Les også: Slik tilbereder du jordskokker i ovnen TIPS! Bruk søtpoteter med omtrent samme form og størrelse, så blir de like mye stekt. Hvis du ikke liker svarte bønner, kan du bruke kikerter i stedet. Søtpotet