- Mos bananene med gaffel og bland det godt med resten av de våte ingrediensene. Tilsett alt det tørre og rør godt.
- Kle en springform (20 cm i diameter) med bakepapir og hell deigen i den. Stek kaka i 45–50 minutter på 175º. Den er ferdig når du kan stikke ned en pinne i midten uten at det er deig på den når du tar den opp. Legg kaka til avkjøling på en stekerist.
- Rør skyr, kakao, vanilje og honning til du har en krem.
- Når kaka er kald, tar du den ut av formen og legger kakao- og skyrkrem på toppen. Anrett med bananskiver og grovhakket mørk sjokolade.
Fortsatt småsulten? ? Her er flere oppskrifter på sunne kaker.
Les også: Enkel og sunn sjokoladekake