Enkel og sunn sjokoladekake

50 minutter
137 kcal

En god sjokoladekake er en sikker hit. Her får du derfor I FORMs forslag til en nydelig sjokoladekake - i en litt sunnere versjon.

SØTSAKER-SJOKOLADEKAKE - som samtidig smaker fantastisk.

© wichmann+bendtsen

Enkel og sunn sjokoladekake

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 biter

  • ¼ banan
  • egg
  • 16 g dadler
  • 16 g mandelmel
  • 4 g kakao
  • ¼ ts vaniljepulver
  • ¼ ts bakepulver
  • ¼ skvett havsalt

Topping:

  • 16 g dadler
  • ¼ ss kakao
  • ¼ dl vann
  • Friske bær

Slik gjør du det

  • Forvarm ovnen til 180o.
  • Bland banan, egg og dadler, og vend det med de tørre ingrediensene. Hell massen i en ildfast form (14 x 24 cm).
  • Stek kaka i 30 minutter og avkjøl den.
  • Lag toppingen ved å blande dadlene med kakao og vann. Smør det på den avkjølte kaka og server den sammen med friske bær.

TIPS! Vil du ha enda færre kalorier, kan du droppe toppingen. Denne kaka smaker veldig godt likevel.

TIPS! Lag et flott snitt ved å dyppe kniven i varmt vann hver gang du skjærer en bit.