Verdens beste veganske brownies

• Fjern steinen i dadlene og smelt smøret. Blend dadler, havredrikk, smør, vaniljepulver, salt og kakaopulver til en jevn masse. Hakk sjokoladen grovt, og vend det i deigen sammen med mel.

• Hell deigen i en form (18 x 18 centimeter), og stek den på 200° i 30 minutter. Følg med underveis. Den er ferdig når den er fast i midten og det fremdeles sitter igjen litt deig når du prikker i den med en gaffel.

• Avkjøl kaka før du tar den ut av formen. Smør den med peanøttsmør og dryss grovhakkede peanøtter over før du deler den i biter.

Hvordan baker jeg vegansk sjokoladekake?

LES OGSÅ: Slik hakker du enkelt peanøtter