Fargerike påskeegg
Piff opp påskebordet med de fineste, fargerike eggene.
PÅSKEEGG: Slik lager du påskeegg i de fineste farger
© wichmann+bendtsen
Fargerike påskeegg
Slik farger du eggene:
Gule egg:
Kok opp en liten kjele med vann tilsatt 3 ss gurkemeie, 1 ts salt og 1 ss eddik i ca. 15 minutter. Legg de hardkokte eggene ned i væsken når den er avkjølt, og la dem trekke i ca. 30 minutter.
Blå egg:
Erstatt gurkemeien med 200 g moste blåbær eller 200 g finhakket rødkål.
Rosa egg:
200 g rødbeter i vannet i stedet for gurkemeie.
Gylne egg:
Løkskallet fra 6-8 løk i vannet vil gi eggene en fin gyllenbrun farge.
LES OGSÅ: Hvor mange egg kan jeg spise hver dag? Her får du svaret!