Frysetørket havtorn kan kjøpes i delikatessebutikker og på nettet.

Supersunn byggrøt

Oppskrift på lekker gyllen byggrøt med havtorn, gulrot, hasselnøtter og tørkede morbær.

14. februar 2012 av I FORM

Oppskrift 1 person

Ingredienser til byggrøt

1 dl/40 g byggflak
1 dl havtorn-gulrotjus (ev. gulrotjus)
1 dl grovrevet gulrot
1 klype havsalt
15 stk./15 g ristede hasselnøttkjerner
1 ss frysetørket havtorn (ev. tørkede nypeflak)
2 ss/15 g tørkede morbær (ev. lyse rosiner)
ev. 1 ts akasiehonning


LES OGSÅ: Derfor bør du starte dagen med chiagrød


Slik gjør du

  • Bløtlegg flakene i 1 dl vann, og sett dem i kjøleskapet natten over.
  • Ha dem i en kjele med havtorn-gulrotjus, revet gulrot og salt. Kok opp, skru ned varmen, og la grøten småkoke under omrøring i ca. 2 minutter.
  • Ta kjelen av varmen, legg på lokk, og la grøten stå i et minutt.
  • Del hasselnøttkjernene i to. Anrett bygggrøt med frysetørket havtorn, hasselnøtter og morbær.
  • Smak på grøten, og tilsett akasiehonning bare hvis du synes at den mangler sødme.


Havregrøt er billig og supersunn hurtigmat. Her får du vite mer om grøtens sunne effekter, og får inspirasjon til nye varianter av havregrøt. 

Nå målet ditt i 2019!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler