Grøten med rug og annet godt er mettende og supersunn.

Deilig ruggrøt med sunne saker

Oppskrift: En fiberrik grøt med glasserte rødbeter, nyper, lyse rosiner og mandler rullet i kanel og lakris.

14. februar 2012 av I FORM

Oppskrift 1 person

Ingredienser

1 dl/40 g rugflak
1 klype havsalt
1 dl ekstra lett melk
1 dl grovrevet rødbete
1 ts kaldpresset rapsolje
1 ts agavesirup
9 stk./10 g mandler
1 ts støtt kanel
1 ts lakrispulver
1 ts tørkede nypeflak
9 stk./15 g store lyse rosiner


Slik gjør du

  • Legg flakene i bløt i 1 dl vann, og sett dem i kjøleskapet natten over. Ha dem i en kjele med melk og salt.
  • Kok opp, og skru ned varmen, og la grøten småkoke under omrøring i ca. 4 minutter.
  • Ta kjelen av varmen, legg på lokk, og la grøten stå i ett minutt.
  • Stek rødbeter i olje og sirup i ca. 1 minutt. Bland mandler med kanel og lakrispulver.
  • Anrett grøten med rødbeter, nyper, mandler og rosiner.


Havregrøt der noe av det sunneste du kan spise til frokost. Her kan du lese hvorfor. 

Nå målet ditt i 2019!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler