Deilig ruggrøt med sunne saker

8 timer
405 kcal

Oppskrift: En fiberrik grøt med glasserte rødbeter, nyper, lyse rosiner og mandler rullet i kanel og lakris.

Grøten med rug og annet godt er mettende og supersunn.

Ruggrøt

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 dl /40 g rugflak
  • 2 klype havsalt
  • 2 dl ekstra lett melk
  • 2 dl grovrevet rødbete
  • 2 ts kaldpresset rapsolje
  • 2 ts agavesirup
  • 20 g mandler
  • 2 ts støtt kanel
  • 2 ts lakrispulver
  • 2 ts tørkede nypeflak
  • 30 g store lyse rosiner

Slik gjør du

  • Legg flakene i bløt i 1 dl vann, og sett dem i kjøleskapet natten over. Ha dem i en kjele med melk og salt.

  • Kok opp, og skru ned varmen, og la grøten småkoke under omrøring i ca. 4 minutter.

  • Ta kjelen av varmen, legg på lokk, og la grøten stå i ett minutt.

  • Stek rødbeter i olje og sirup i ca. 1 minutt. Bland mandler med kanel og lakrispulver.

  • Anrett grøten med rødbeter, nyper, mandler og rosiner.


Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Løpeprogrammer med lydguide
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.


Newsletter background