Deilig ruggrøt med sunne saker

Legg flakene i bløt i 1 dl vann, og sett dem i kjøleskapet natten over. Ha dem i en kjele med melk og salt.

Kok opp, og skru ned varmen, og la grøten småkoke under omrøring i ca. 4 minutter.

Ta kjelen av varmen, legg på lokk, og la grøten stå i ett minutt.

Stek rødbeter i olje og sirup i ca. 1 minutt. Bland mandler med kanel og lakrispulver.

Anrett grøten med rødbeter, nyper, mandler og rosiner.