Søk
Logg inn
Lukk
Sunne oppskrifter
Lunsj
Varmrøykt ...

Varmrøykt laksesalat med proteinrundstykker uten mel

35 minutter
270 kcal

Lyst til å lage en skikkelig sunn og god lunsj? Vi har oppskriften. Her får du oppskriften på rundstykker uten mel, og de skal fylles med en smakfull laksesalat. Vel bekomme.

Av
Redaksjonen 
26. februar 2021
Laksesalat med proteinrundstykker

RASKE OG SUNNE PROTEINRUNDSTYKKER – ikke bare kan du fylle dem med laksesalat, de kan også funke fint som frokostrundstykke eller burgerbrød.

© wichmann+bendtsen

Varmrøykt laksesalat med proteinrundstykker uten mel

Ingredienser
Slik gjør du
Fakta
Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

Proteinrundstykker:

  • ½ dl hytteost
  • ½ egg
  • 60 g havregryn
  • ½ ts bakepulver
  • ½ klype havsalt

Laksesalat:

  • ¾ dl gresk yoghurt
  • ¼ ts dijonsennep
  • ¼ ts havsalt
  • ½ klype pepper, kvernet
  • 50 g varmrøykt laks
  • ¼ eple
  • ¼ rødløk
  • 1 ss purreløk
  • ½ dråpe sitronsaf

Fyll:

  • 2 hjertesalatblader
  • 2 små tomater
  • ½ agurk
  • Litt purreløk

Slik lager du varmrøykt laksesalat med proteinrundstykker

  • Forvarm ovnen til 180º.
  • Bland alle ingrediensene til rundstykkene i kjøkkenmaskinen.
  • Fukt hendene og form fire rundstykker som du legger på en stekeplate med bakepapir. Stek dem i 25 minutter og avkjøl dem på en rist.
  • Bland gresk yoghurt, dijonsennep, salt og pepper i en skål. Smuldre laksen i dressingen, og tilsett eple- og rødløkbiter, samt finsnittet purreløk. Smak til med litt sitronsaft.
  • Del rundstykkene, og legg på laksesalaten, hjertesalatblader, tomater delt i to, agurk snittet i tynne staver, samt litt hakket purreløk.

LES OGSÅ VÅRE MATPLANER

TIPS! Du kan også bruke andre typer varmrøykt fisk, f.eks. ørret eller makrell.

Mest lest akkurat nå
Kvinne sliter med tankespinn
Søvn

Sju effektive tips som stopper tankespinn

Kvinne tøyer bindevevet
Velvære

Bindevevet – 8 øvelser som tøyer og masserer

Rødvin
Sunn livsstil

Skal du drikke rødvin eller ikke?

Regn ut kaloribehovet med I FORMs kalorikalkulator – gratis
Sunn mat

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Kvinne hopper i oppoverbakke
Løping

Fast rumpe med åtte hardcore bakkeøvelser

Kvinne trener ryggen
Styrketrening

Ryggtrening for en sterk og smertefri rygg

Moden kvinde i spejl
Skjønnhet

Hudlegens beste råd for sunn hud

Sunne snacks

Matmonster klokken 20?

Kvinne tar knebøy
Styrketreningsøvelser

Få sterke ben med I FORMs julekalender

Stress

Stressekspertens 10 beste råd

Mer om Lunsj
Salat med grillet laks, bær og mozzarella i boks.
Lunsj

Sunne, enkle matpakketips

Low FODMAP-eggekake med poteter, paprika og spinat.
Lunsj

Eggekake som passer seg selv i ovnen

641 kcal
40 minutter
Avokado med reker
Lunsj

Avokado med rekecocktail

335 kcal
Stekt avokado med egg
Lunsj

Stekt avokado med egg

398 kcal
Eggewrap uten mel med kylling og spinat
Lunsj

Eggewrap uten mel med kylling og spinat

407 kcal
20 minutter
Brokkoli- og vaffelsandwich med skinke og ost
Lunsj

Sunn brokkoli- og vaffelsandwich med skinke og ost

410 kcal
15 minutter
Marinerte kalkunspyd med kålsalat og dipp av peanøttsmør
Lunsj

Marinerte kalkunspyd med kålsalat og dipp av peanøttsmør

410 kcal
15 minutter
Salat med spisskål, ristede kikerter og avokado
Lunsj

Flott salat med spisskål, ristede kikerter og avokado

435 kcal
15 minutter
Salat med tunfisk, egg og oliven
Lunsj

Nydelig salat med tunfisk, egg og oliven

372 kcal
20 minutter
Kjøttkaker med blomkålsalat og mandler
Lunsj

Kjøttkaker med blomkålsalat og mandler

420 kcal
20 minutter
Laksefilet i ovnen med grønnsakstenger og hummus
Lunsj

Laksefilet i ovnen med grønnsakstenger og hummus

413 kcal
20 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Et helt rødkålhode og et rødkålhode skåret i to.
Supermat

Sjekk våre nydelige oppskrifter med rødkål

En kvinne nyter badstuen, og det er bra for både psyken og den fysiske helsen.
Forebygging

Derfor er det så sunt å bade badstue

Et glass vann
Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

I FORMs digitale univers gjør det lett å leve sunt
Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Kvinne som sliter med nattesvette og hetetokter søker gode råd.
Forebygging

Bør du være bekymret for nattesvette?

Kvinne gjør mageøvelse
Flat mage

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

kvinne sitter i senga
Trening

Få mer energi med denne morgentreningen, som tøyer og styrker

Kvinne med depresjon
Psykologi

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

Kvinne ligger i planke
Styrketrening

Nybegynner? Slik kommer du lett i gang med styrketreningen

Kvinne med hoste - holder seg for brystet og hoster
Forebygging

Hvor lenge er det normalt å hoste?