Cottage cheese-rundstykker: Proteinrike, enkle og gode

30 minutter
182 kcal

Cottage cheese-rundstykker er proppfulle av smak og proteiner – og de krever kun noen få ingredienser. Få oppskriften på de saftige og deilige rundstykkene her.

cottage cheese rundstykker uten mel

Cottage cheese-rundstykker uten mel

Her får du oppskriften på superlekre og sunne cottage cheese-rundstykker bakt helt uten mel og fylt med protein. Bruk dem som frokost, til brunsj eller ta dem med på farten.

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 boller

  • 100 g cottage cheese
  • 1 egg
  • 80 g havregryn
  • ¼ ts bakepulver
  • ¼ ts havsalt

Slik gjør du

  • Forvarm ovnen til 180°C varmluft.
  • Bland alle ingrediensene til rundstykkene i en foodprosessor.
  • Fukt hendene og form 10–12 rundstykker. Legg dem på en bakepapirkledd stekeplate.
  • Stek i 25 minutter eller til rundstykkene er gyllenbrune. La dem avkjøles på en rist i minst 10 minutter før servering.

TIPS: Rundstykkene er også gode med frø. Prøv å tilsette 200 ml gresskarfrø eller solsikkefrø i deigen – og husk å spare litt frø til å strø over.