Fatburner suppe med hvite bønner
Fettfattig fatburner suppe på 250 kalorier med kål, hvite bønner, chili og hvidløk.
Oppskrift på suppe med 250 kalorier fra I FORM-kuren - Fatburner spesial.
Suppe
Slik gjør du
Bønnene skal ligge i bløt i minst åtte timer, skylles og kokes i 35 minutter i lettsaltet vann. Lag ev. et lager til fryseren.
Tjue gram tørkede bønner tilsvarer 40 gram bløtlagte og kokte.
Skjær løken grovt, og skjær hvitløk og ingefær i små terninger.
Stek det mykt og blankt i olivenolje, ha i støtt chili og spe med buljong.
Skjær paprika i staver, kål i terninger og stilkselleri i skiver.
Hell alt i suppen, med litt salt, og la det putre i 5 minutter.
Ha i bønnene i, og la dem putre med i ytterligere 5 minutter.
Smak til suppe med salt og pepper.
Skjær chilien i ringer. Vurder hvor mye chili du skal ha i suppen når du smaker den til. Server ev. resten av chilien ved siden av retten.