Kålwraps - pølsesymfoni

20 minutter
293 kcal

Prøv nydelige sprø kålwraps med kyllingpølser, rød paprika, sylteagurk, vårløk og sennepsdressing.

Kålwraps - pølsesymfoni

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 store rødkålblader
  • 4 kyllingpølser (magre)
  • ½ rød paprika i terninger
  • finsnittede vårløk
  • 6 sylteagurker delt i to

Sennepsdressing

  • ½ stor ss dijonsennep
  • ½ ss akasiehonning
  • 1 ts skyr
  • ½ ts olivenolje
  • ½ fedd knust hvitløk
  • havsalt + nykvernet pepper

Slik gjør du

  • Stek pølsene i pannen.

  • Hell alle ingrediensene til dressingen i en skål, og pisk den sammen.

  • Ta de fire spiss-kålbladene, og skjær av den harde stilken. Legg to pølser i midten av hvert blad, og se på bladet som et pølsebrød.

  • Hell dressingen over pølsen, og fordel paprika, vårløk og sylteagurk oppå.

LES OGSÅ: Ni sunne og gode rødkålsalater

Energi: 293 kcal

Protein: 20 g

Karbohydrater: 14 g

Fett: 18 g