Sunne oppskrifter Middag Prøv fettf... Prøv fettfattig kebab i pita 75 minutter Kongen av kebabsjappa, kebab i pita (eller i dürüm) er ofte en fettbombe i særklasse. I FORM viser deg hvordan favorittfastfood kan gjøres sunn og lekker. Av I FORM-redaksjonen 10. juli 2014 om du er sugen på hurtigmat. Fettfattig kebab i pita Ingredienser Slik gjør du Fakta Legg til favoritter Fjern fra favoritter Unngå at skjermen slukker Ingredienser 2 personer 2 biffer (eller 4 kyllingfileter) ½ ts støtt koriander ½ ts støtt fennikel ½ ts støtt spisskummen ¼ ts pepper ½ fedd hvitløk x 2 1 knivspiss chiliflak ½ ts paprika 1 løk 1 ss olivenolie ½ dl skyr 2 fullkorn-pitabrød (i frysedisken) 1 tomat ¼ agurk ¼ rødløk Limesaft Ev. litt frisk koriander Slik gjør du Bland krydder og olje i en skål, og mariner kjøttet i laken med løk i en time. Stek det kort på kraftig varme. La det hvile i ca. 5 minutter, og skjær det i strimler. Rør sammen en dressing av skyr, ½ fedd hvitløk, salt og pepper. Varm fullkorn-pitabrødene. Skjær tomat, agurk og løk, og fordel det i pitabrødene. Drypp lime over, og pynt med koriander. En herlig blomkålbunn er et godt alternativ til den vanlige pizzabunnen. Prøv derfor vår enkle oppskrift på blomkålpizza med laks WrapsKyllingOksekjøtt