Prøv fettfattig kebab i pita
Kongen av kebabsjappa, kebab i pita (eller i dürüm) er ofte en fettbombe i særklasse. I FORM viser deg hvordan favorittfastfood kan gjøres sunn og lekker.
Kongen av kebabsjappa, kebab i pita (eller i dürüm) er ofte en fettbombe i særklasse. I FORM viser deg hvordan favorittfastfood kan gjøres sunn og lekker.
Bland krydder og olje i en skål, og mariner kjøttet i laken med løk i en time.
Stek det kort på kraftig varme. La det hvile i ca. 5 minutter, og skjær det i strimler.
Rør sammen en dressing av skyr, ½ fedd hvitløk, salt og pepper.
Varm fullkorn-pitabrødene. Skjær tomat, agurk og løk, og fordel det i pitabrødene.
Drypp lime over, og pynt med koriander.