Lavkarbo pizza / blomkålpizza
Lavkarbo pizza / blomkålpizza Blomkålsbunn er et godt alternativ til bunn av gjærdeig.

Lavkarbo pizza med lekker blomkålbunn

Prøv I FORMs delikate lavkarbo pizza med sunn bund av blomkål og fyll med laks og kapers.

8. juli 2013 av Michelle Kristensen

Oppskrift lavkarbo pizza / blomkålpizza

Blomkålbunn 4 personer

1 blomkålhode
3 egg
2 fedd hvitløk
½ ts havsalt
½ ts nykvernet pepper
1 ss fiber (PS kan droppes)

Fyll til pizza

1 pakke Philadelphiaost
1 ss frisk, fi nhakket dill
1 ss sitronsaft
200 g røykelaks
1 ss kapers
1 liten rødløk skåret i skiver
2 friske dadler (ta ut steinen)

LES OGSÅ: Slik lager du en perfekt sunn pizza

Slik gjør du

  • Kjør blomkålen i kjøkkenmaskinen til den har fått en smuldrete kosnsistens, og ha i resten av ingrediensene.
  • Form åtte små runde pizzaer som legges på en stekeplate. Stek dem i 30–35 minutter på 175 grader.
  • Smør Philadelphia på dem, skjær opp fyllet, fordel det på bunnene, og server.

LES OGSÅ: Blomkålpizza – fire gode oppskrifter

Næringsindhold i blomkålpizza, pr. person

Energi i blomkålpizza: 274 kcal
Protein i blomkålpizza: 21,5 g
Fett i blomkålpizza: 15 g
Karbohydrat i blomkålpizza: 14 g
Kostfiber i blomkålpizza: 4,25 g

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler