Sunne oppskrifter Middag Okseburger... Okseburger med portobellosopper 20 minutter 475 kcal Portobellosopp fungerer perfekt som bunn i lekker og sunn okseburger med rødbeter. Av I FORM-redaksjonen 10. juli 2014 OKSEBURGER MED PORTOBELLOSOPPER Slår gatekjøkkenets fetende klassiker på både smak og sunnhet. Okseburger med portobellosopper Ingredienser Slik gjør du Fakta Legg til favoritter Fjern fra favoritter Unngå at skjermen slukker Ingredienser 2 personer 250 g karbonadedeig 4 portobellosopper 100 g rødbeter Guacamole 1 liten avokado ½ tomat 2 friske dadler (uten stein) ½ fedd hvitløk ¼ liten rødløk 1 krm kajennepepper ¼ ts salt 4 blader grønn salat 1 tomat ¼ rødløk Slik gjør du Kjør alle ingrediensene til guacamolen i kjøkkenmaskinen eller blenderen, og legg det inni portobellosopp. Riv rødbetene. Stek en biff av magert oksekjøtt, og legg rødbetene på den – gjerne med flere grønnsaker. Legg på enda en portobellosopp som lokk. BurgerLavkarboOksekjøttRødbeterSopp
