Name: Rekesalat med avokado
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gram store reker; 1 fedd hvitløk; ⁱ⁄₆ teaspoon finhakket frisk chili; ½ teaspoon revet fersk ingefær; 1 tablespoon olivenolje; 1 tablespoon vann; ½ rødløk; 1 liten tomat; 1 handful bønnespirer; 1 tablespoon finhakket sitronmelisse; 1 stor avokado; ½ økologisk sitron; null havsalt og nykvernet pepper; 1 tablespoon mørk balsamicoeddik; 2 tablespoon gresk yoghurt; ½ økologisk lime + skall; ⁱ⁄₅ teaspoon stevia; null havsalt og nykvernet peppe

Lukk

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

200 g store reker
1 fedd hvitløk
ts finhakket frisk chili
½ ts revet fersk ingefær
1 ss olivenolje
1 ss vann
½ rødløk
1 liten tomat
1 håndfull bønnespirer
1 ss finhakket sitronmelisse
1 stor avokado
½ økologisk sitron
havsalt og nykvernet pepper

Dressing til rekesalat

1 ss mørk balsamicoeddik
2 ss gresk yoghurt
½ økologisk lime + skall
ts stevia
havsalt og nykvernet peppe

Mest lest akkurat nå

Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM