Quinoasalat med kylling og tomat
Quinoa er små, fantastiske korn som er supersunne for hjertet. Prøv derfor denne herlige sommersalaten med quinoa, kylling og tomat.
Sommersalat med quinoa, kylling og tomat
Slik lager du quinoasalat
Kok quinoa i lettsaltet vann som anvist på pakken.
Hell den i en sil, og rør lett mens den blir kald.
Riv kyllingkjøttet i mindre biter.
Skjær tomatene i to og vårløken i små ringer.
Klyp av krydderurtene.
Vend quinoa med kylling, tomater, vårløk, krydderurter og de to oljene.
Smak til med sitron, salt og pepper.