Kylling og kål i karri
En hurtigutgave av den krydrede klassikeren med kylling og karry. Klar på bare 15 minutter.
Kylling og kål i karri
Tilberedning
Skjær kyllingen i strimler, som stekes i en spiseskje olivenolje i en kjele.
Pill av skallet på hvitløkfeddet, og mos hvitløken lett.
Skrell og skjær ingefær i bitte små terninger.
Ha hvitløk og ingefær i kjelen med karri og buljong, som skal koke opp med kyllingen.
Skjær kålen tynt, og ha den i kjelen med litt salt og en spiseskje olje.
Vend godt. La retten putre til kålen er myk.
Smak til med salt, karri og pepper.
Anrett på salatblader og med erteskudd.