Kylling og kål i karri

15 minutter
383 kcal

En hurtigutgave av den krydrede klassikeren med kylling og karry. Klar på bare 15 minutter.

Kylling og kål i karri

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 kyllingfileter
  • 2 ss jomfruolivenolje
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 liten knoll ingefær
  • 1 ss karri
  • 2 dl grønnsakbuljong
  • 1 spisskål – lilla eller grønn (eller annen kålsort)
  • Havsalt og kvernet pepper
  • 8 salatblader, her radicchio
  • 1 håndfull erteskudd

Tilberedning

  • Skjær kyllingen i strimler, som stekes i en spiseskje olivenolje i en kjele.
  • Pill av skallet på hvitløkfeddet, og mos hvitløken lett.
  • Skrell og skjær ingefær i bitte små terninger.
  • Ha hvitløk og ingefær i kjelen med karri og buljong, som skal koke opp med kyllingen.
  • Skjær kålen tynt, og ha den i kjelen med litt salt og en spiseskje olje.
  • Vend godt. La retten putre til kålen er myk.
  • Smak til med salt, karri og pepper.
  • Anrett på salatblader og med erteskudd.

Nå er det blitt lettere å leve sunt!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det overkommelig å leve sunt. Derfor har vi lagd et nytt onlineunivers, der du får kunnskap og verktøy som motiverer deg til å leve sunt året rundt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke
  • Lagre favoritt-innhold – og finn det lett igjen

Akkurat nå: Prøv 30 dager gratis


Newsletter background