Name: Salat med bjørnebær
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gram babyspinat; 200 gram bjørnebær; 100 gram erter; 100 gram perlespelt, rå vekt; 1 - stor gulrot; 1 - eple; ½ dl ristede sesamkjerner; 2 tablespoon blå valmuefrø; ½ - vårløk; 1 tablespoon tamari; 2 tablespoon hvit balsamico; ½ dl olivenolje; ½ dl vann; 1 teaspoon stevia; 1 teaspoon havsalt

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

75 g babyspinat
100 g bjørnebær
50 g erter
50 g perlespelt, rå vekt
½ stor gulrot
½ eple

Dressing

¼ dl ristede sesamkjerner
1 ss blå valmuefrø
¼ vårløk
½ ss tamari
1 ss hvit balsamico
¼ dl olivenolje
¼ dl vann
½ ts stevia
½ ts havsalt

Nordisk salatsymfoni

Salat med bjørnebær

Ingredienser

Dressing

Tilberedning