Name: Squashbolognese med gulrot, stangselleri, løk, tomat, parmesan og basilikum
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: null 1 løk; null 1 gulrot; null 2 stilker stangselleri; null 2 ss jomfruolivenolje; null 250 g karbonadedeig; null 1 boks hakkede tomater; null 1 dl hønsebuljong; null havsalt og nykvernet pepper; null 1 squash; null 1 liten håndfull basilikum; null høvlet parmesan

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Slik lager du squashbolognese med gulrot, stangselleri, løk, tomat, parmesan og basilikum

Skjær løk, gulrot og stangselleri i bitte små terninger.

Stek dem myke og blanke i olivenolje.

Ha i kjøttet, og vend godt.

Ha i hakkede tomater, og la retten putre i 30 minutter. Underveis tilsetter du én desiliter buljong. Smak til kjøttsausen med salt og pepper.

Bruk mandolinjern eller spirelli, og skjær squash til spagettiform. Forvell den, eller bruk den “rå”.

Anrett squashstrimlene med kjøttsaus, basilikum og litt høvlet parmesan.

Squashbolognese med gulrot, stangselleri, løk, tomat, parmesan og basilikum

Squashbolognese med gulrot, stangselleri, løk, tomat, parmesan og basilikum

Ingredienser

Slik lager du squashbolognese med gulrot, stangselleri, løk, tomat, parmesan og basilikum

De fem verste bakteriefellene i hverdagen

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Ryggtrening for en sterk og smertefri rygg

9 overkommelige tiltak som gjør deg sunnere

Slik lager du ingefærshots

Christina gikk ned ni kilo på sju uker med periodisk faste

Verdens sunneste og enkleste bananbrød

Denne holdtime forbrænder flest kalorier

Nøtter feter mindre enn vi tror

Slik regner du om gram til dl

Meksikansk tortillalasagne

Lasagne med laks, grønnkål og valnøtter

Hjemmelagd suppe med karbonadedeig

Italienske kjøttboller i tomatsaus à la ratatouille

Karbonadedeig med hodekål og gulrøtter

Sunn spaghetti bolognese

Lag en perfekt blomkålpizza

Wok med kylling, cashewnøtter og grønnsaker

Vegetarwok med nudler og egg

Wok med strimlet oksekjøtt, nudler og grønnsaker

Wok med laks og lilla spisskål

Gode, sunne bananpannekaker på 5 minutter

Armcamp for begynnere: Sterkere og mer definerte armer

Hva er kamillete godt for?

Derfor er isbading en gave til kroppen

Gangprogram med lydguide: Gå deg lettere på 10 uker

REGN UT: Hvor mange kalorier forbrenner treningen min?

28-dagers kosthold- og mosjonsplan som er lett å følge

Hva er immunforsvaret – og hvordan virker det?

5:2-dietten – gå ned i vekt med bare to dagers faste per uke

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Squashbolognese med gulrot, stangselleri, løk, tomat, parmesan og basilikum

Ingredienser

Slik lager du squashbolognese med gulrot, stangselleri, løk, tomat, parmesan og basilikum

De fem verste bakteriefellene i hverdagen

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Ryggtrening for en sterk og smertefri rygg

9 overkommelige tiltak som gjør deg sunnere

Slik lager du ingefærshots

Christina gikk ned ni kilo på sju uker med periodisk faste

Verdens sunneste og enkleste bananbrød

Denne holdtime forbrænder flest kalorier

Nøtter feter mindre enn vi tror

Slik regner du om gram til dl

Meksikansk tortillalasagne

Lasagne med laks, grønnkål og valnøtter

Hjemmelagd suppe med karbonadedeig

Italienske kjøttboller i tomatsaus à la ratatouille

Karbonadedeig med hodekål og gulrøtter

Sunn spaghetti bolognese

Lag en perfekt blomkålpizza

Wok med kylling, cashewnøtter og grønnsaker

Vegetarwok med nudler og egg

Wok med strimlet oksekjøtt, nudler og grønnsaker

Wok med laks og lilla spisskål

MOTTA I FORMS NYHETSBREV

Gode, sunne bananpannekaker på 5 minutter

Armcamp for begynnere: Sterkere og mer definerte armer

Hva er kamillete godt for?

Derfor er isbading en gave til kroppen

Gangprogram med lydguide: Gå deg lettere på 10 uker

REGN UT: Hvor mange kalorier forbrenner treningen min?

28-dagers kosthold- og mosjonsplan som er lett å følge

Hva er immunforsvaret – og hvordan virker det?

5:2-dietten – gå ned i vekt med bare to dagers faste per uke

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?