TikTok-pastarett med ovns-bakt feta, spinat og tomat

30 minutter
453 kcal

En genial rett kjent fra sosiale medier. Den er lett å lage, smaker fantastisk og tar seg godt ut på bordet. Her får du den i en litt sunnere versjon som smaker akkurat like godt.

Fetapasta

TikTok-pastarett med ovns-bakt feta, spinat og tomat

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 PERSONER

  • 75 g fetaost
  • 200 g cherrytomater
  • 1 små rødløk
  • ekstra jomfruolivenolje
  • 1 kvaster oregano
  • 1 kvaster timian
  • 150 g fullkornpasta
  • Havsalt
  • 125 g fersk spinat
  • pepper, kvernet
  • ½ håndfull oliven

Tilberedning

  • Forvarm ovnen til 225°.
  • Legg feta midt i en ildfast form med tomater og rødløk skåret i båter dandert rundt.
  • Drypp litt olje over, og krydre med oregano og timian.
  • Stek retten i cirka 15 minutter til osten er passe gyllen.
  • Kok pastaen al dente i lettsaltet vann. Hell ½ desiliter av kokevannet i en annen kjele sammen med spinat, og damp til det klapper sammen.
  • Bland pasta og spinat, og fordel det i dyptallerkener. Legg på tomater, løk og feta, dryss litt oliven og eventuelt litt fersk timian over, og server.

TIP Mos feta og tomater med gaffel til en nydelig, kremet masse før du legger den på pastaen.
TIP Hvis du vil ha en ekstra krydret versjon, kan du tilsette noen hvitløkfedd og steke dem sammen med tomatene.