Name: Torsk med pære, ruccola og ovnsbakte potetterninger
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 500 gram poteter, små, fine og faste; 2 tablespoon kaldpresset rapsolje; 400 gram torskefilet; null havsalt; 2 tablespoon ekstra jomfruolivenolje; 80 gram ruccola; 2 pærer; 40 gram gresskarfrø; null pepper, kvernet

Lukk

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Slik lager du torsk med tilbehør

Sett ovnen på 200º. Skrubb og skjær potetene i fire. Pensle dem med rapsolje, legg dem på bakepapir i en ildfast form og stek dem i 25 minutter.
Legg torsken i en annen form og la den steke med de siste 12 minuttene av steketiden til potetene. Strø litt salt over torsken og drypp litt olivenolje over den når du tar den ut av ovnen.
Anrett torskefiletene på skylt og tørket ruccola blandet med lange, tynne pærestrimler. Rist gresskarfrøene i tørr panne og strø dem over retten. Kvern litt pepper over retten og server den sammen med poteter.

Mest lest akkurat nå

Flat mage

Styrketreningsøvelser

Regn ut kaloribehovet med I FORMs kalorikalkulator – gratis

Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

Videotreninger mellom 10 og 30 min.
Løpeprogrammer med lydguide
Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.

Mer om Middag

En skål low FODMAP-ramensuppe med et halvt egg på toppen.

I FORM anbefaler

Torsk med pære, ruccola og ovnsbakte potetterninger