Vegetarburger av svarte bønner med syltet rødløk

30 minutter
600 kcal

En burger som både er sunn for deg og klimaet - prøv I FORMs smakfulle og mettende vegetarburger med biff av sorte bønner og syltet rødløk.

Vegetarburger med salat, agurk, tomat, syltet rødløk og ost

VEGETARBURGER MED BIFF AV SORTE BØNNER - De sorte bønnene bidrar til å øke proteininnholdet i vegetarbiffen, og gir dermed mer metthet. Du kan også bruke kikerter.

© wichmann+bendtsen

Vegetarburger av svarte bønner med syltet rødløk

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 stykk

  • 2 grove burgerbrød
  • ¼ agurk
  • 1 tomater
  • 2 salatblader
  • 2 ss syltet rødløk
  • 1 ss grillsaus
  • ¼ dl majones

Syltede rødløg:

  • 1 rødløk
  • ½ dl vann
  • ½ dl eplesidereddik
  • ½ ss akasiehonning
  • pepper, kvernet

Bønneburgere:

  • ½ boks svarte bønner
  • 1 dl havregyn
  • 1 egg
  • ½ dl raspet cheddar
  • ¾ ts raspet cheddar
  • ¼ ts røykt paprika
  • ¼ ts chilipulver
  • havsalt
  • pepper, kvernet
  • 1 ss grillsaus
  • ½ liten løk
  • 1 fedd hvitløk
  • 2 skive cheddar

Slik gjør du det

  • Start med den syltede rødløken. Skjær løk i tynne skiver, og hell dem i et glass med lokk.
  • Gi resten av ingrediensene til rødløken et oppkok, og la det stå og putre i et par minutter. Hell det over løken og lukk glasset. La det stå i kjøleskapet i 6 timer.
  • Begynn på burgerne. Mos bønnene med gaffel, og bland det med havregryn, egg, raspet ost, krydder, grillsaus og finhakket løk og hvitløk.
  • Form fire burgere og legg dem på en stekeplate med bakepapir. Stek dem på 175° varmluft i 15 minutter på den ene siden. Snu og stek dem på den andre siden i 8–10 minutter. Legg en osteskive på hver burger og stek dem i 1 minutt til, slik at osten smelter.
  • Varm brødene, og lag en dressing av grillsaus og majones. Server brødene med burgere, syltet rødløk, agurk og tomat i skiver, salat og dressing.

TIPS! Bytt ut halvparten av majonesen med lett crème fraîche hvis du vil spare kalorier.


Mest lest akkurat nå
Søvn

SKJEMA: Så mye søvn trenger du

Gange

5 fordeler ved å gå en kveldstur

Hvordan gå ned i vekt

Spar kalorier med disse alkoholdrikkene

Sunn mat

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Sunn livsstil

Blir vasken ren på 30 grader?

Forebygging

Hva er årsaken til magesmertene?

Sunn mat

Slik regner du om gram til dl

Flat mage

Stram opp magen på bare åtte uker

Styrketreningsøvelser

Slik gjør du rygghev riktig

Juice-oppskrifter

Slik lager du ingefærshots

1:15 time
Mer om Middag
Middag

Stekeplate med speilegg, bønner, tomater og blomkål

359 kcal
35 minutter
Middag

Stekeplate med laks, brokkoli, paprika og søtpoteter

526 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kylling, løk, gulrøtter og små poteter

574 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kikerter, kål og rødbeter

568 kcal
40 minutter
Middag

Rosenkålsalat med kylling, granateple og mandler

409 kcal
25 minutter
Middag

Poke bowl med laks og spisskål

584 kcal
25 minutter
Middag

Frisk grønnkålsalat med valnøtter og dressing

765 kcal
15 minutter
Middag

Verdens beste rå rødkålsalat

315 kcal
30 minutter
Middag

Hel kylling i ovn med salat og kald saus 

595 kcal
1 time
Middag

Stekt rødspette med persillesaus, poteter og spisskål

598 kcal
30 minutter
Middag

Rispapirruller med kylling og grønt

413 kcal
25 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Supermat

Sjekk våre nydelige oppskrifter med rødkål

Forebygging

Derfor er det så sunt å bade badstue

Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Forebygging

Bør du være bekymret for nattesvette?

Flat mage

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Trening

Få mer energi med denne morgentreningen, som tøyer og styrker

Psykologi

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

Styrketrening

Nybegynner? Slik kommer du lett i gang med styrketreningen

Forebygging

Hvor lenge er det normalt å hoste?