Hvis du liker gresk salat og tzatziki, kommer du til å elske denne dippen som inneholder det beste fra de to greske delikatessene. Her er gresk yoghurt byttet ut med skyr, som bidrar med litt mer protein og har litt lavere fettinnhold enn originalversjonen.
TZATZIKI MED SKYR Har du lyst til å lage en mer fettfattig tzatziki, kan du erstatte gresk yoghurt med skyr. Tzatzikien smaker likevel helt fantastisk.
TIPS! Bytt ut litt av skyren med ferskost for å få en mer røykt smak.
Innbyr til å spise mer grønt Rå grønnsakstaver glir lettere ned når når du dypper dem i noe godt.
Tilfredsstiller smaksløkene Hvis du tilsetter en del krydder og urter, blir maten mer sanselig. Dermed metter den også bedre.
Erstatter saus En sunn dipp kan spare deg for en del kalorier hvis du spiser den i stedet for eksempelvis bearnéssaus.
Gir tallerkenen et skikkelig løft En fargerik dipp kan sprite opp en kjedelig hverdagsrett visuelt og smaksmessig.
Bra for helsa Avhengig av hva du har i dippen, får du ekstra vitaminer og mineraler.
