© iStock

Spis riktig og gå ned mer

Spis mer protein, mindre karbohydrat og sørg for å få sunt fett i maten. Det er kosholdsrådet som gjør deg slankere.

18. mai 2009 av I FORM-redaksjonen

I FORMs kostholdsekspert Martin Kreutzer har foreslått følgende fordeling av de 3 makronæringstoffene:

  • Hvis du skal ha et sunt kosthold, bør måltidsfordelingen se slik ut: Ca. 28 % fett, 18 % proteiner, 54 % karbohydrater.
  • Hvis du vil ønsker å gå lagsomt ned i vekt eller holde den nye vekten: Ca. 31 % fett, 26 % proteiner, 43% karbolhydrater.
  • Hvis du stiler mot et relativt raskt vekttap: Ca. 33 % fett, 30 % proteiner, 37 % karbohydrater.


Karbohydrater

  • Karbohydrater finnes i forskjellige kvaliteter.

I FORMs oppskrifter sparer på: Karbohydrater i pasta, hvitt brød, sukker og annen forbehandlet mat inneholder mange kalorier som er lite mettende og får blodsukkeret ditt til å stige raskt for deretter å falle igjen.

I FORMs oppskrifter fråtser i: Karbohydrater fra blant annet grønnsaker, grovbrød, linser og naturris. De kalles langsomme karbohydrater som metter godt og holder blodsukkeret stabilt lenge.

Proteiner

  • Protein stimulerer stoffskiftet og øker fettforbrenningen.
  • Protein er det næringsstoffet som metter best.
  • Protein hjelper til å holde muskelvevet ved like under en slankekur.


I FORMs oppskrifter sparer på: Protein som stammer fra fett kjøtt og fete melkeprodukter. Proteininnholdet veier nemlig ikke opp for den dårlige virkningen det usunne fettet har på kroppen.

I FORMs oppskrifter satser på: Magert kjøtt og fisk. Da får du gode proteiner uten at du får det usunne fettet med på kjøpet.

Fett

  • I en slankekur er det bare plass til en viss mengde fett, og det er derfor viktig at det stammer fra det livsviktige, sunne slaget.

I FORMs oppskrifter sparer på: Mettet fett som finnes i fete meieriprodukter og fett kjøtt. Det feter og er usunt for kroppen.

I FORMs oklppskriftene satser på: Nøtter, oljer, fet fisk og avokado. De er gode kilder og gir deg de fettstoffene som kroppen ikke danner selv. Ny forskning viser dessuten at de sunne fettstoffene feter mindre enn de usunne fordi de hjelper forbrenningen på vei.

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

Hvilke sunne råd sliter du mest med å følge?


I FORM anbefaler