Fire supersunne nøtter
Skjem bort kroppen med disse supersunne nøttene
Fire sunne nøtter
Det er mange forskjellige nøtter, men ikke alle er like sunne. Disse fire er noen av de sunneste du kan spise.
Mandler
De små, ovale mandlene gir deg mer fiber og proteiner enn de fleste andre nøtter. Du får dessuten både E-vitamin, jern, magnesium, kalium og ikke minst store mengder kalsium, som er bra for skjelettet
Bonus: Mandel er rent botanisk en steinfrukt og ikke en nøtt. Mandler vokser på små trær, som blant annet dyrkes i Iran, Japan og USA. Spis mandlene som de er, uten å riste dem – da er de sunnest.
Næringsinnhold per 100 g
Energi: 606 kcal - Protein: 21,2g - Fett: 52,1g - Kostfiber: 10,6g
Pekannøtter
Pekannøtter er ikke så utbredt i Norge, men gi dem en sjanse, for de inneholder masse enumettet fett og forsyner deg dessuten med blodtrykks- reduserende kalium, samt sink og selen.
Bonus: Nøttene som kan minne litt om små, flate og mørke valnøtter, dyrkes spesielt i USA. De vokser på kjempetrær, som kan bli helt opp til 44 meter høye.
Næringsinnhold per 100 g Energi: 721 kcal - Protein: 9,2g - Fett: 72g - Kostfiber: 9,6g
Peanøtter
Peanøtter har det høyeste protein- innholdet og gir deg også både E-vitamin, B-vitamin, niacin og resveratrol. I tillegg er nøttene ganske kalorifattige sammenlignet med andre nøtter.
Bonus: Peanøtten vokser under bakken og er rent botanisk en belgfrukt og ikke en nøtt. Peanøtter dyrkes spesielt i Kina, India og USA. Velg peanøtter med skall framfor peanøtter som er ristet i olje og saltet, for de er ikke like sunne.
Næringsinnhold per 100 g Energi: 538 kcal - Protein: 25,8g - Fett: 37,8g - Kostfiber: 7,7g
Makadamianøtter
De små, runde, lyse nøttene er med et fettinnhold på hele 76 prosent de feteste og også de dyreste nøttene. I tillegg til det sunne fettet inneholder makadamianøttene også B-vitaminet tiamin og jern.
Bonus: Nøtten vokser på trær i Australia, og skallet er ekstremt hardt og vanskelig å knekke.
Næringsinnhold per 100 g Energi: 723 kcal - Protein: 8,1g - Fett: 75,9g - Kostfiber: 8,6g
Artikkelen er hentet fra Aktiv Trening nr 2/2020