Er det greit å spise havregrøt til middag?

Havregrøt til middag - er det en god idé?

JA! Havregrøt er faktisk noe av det sunneste som finnes av hurtigmat enten du har dårlig tid eller ikke. De lyse flakene har nemlig en god sammensetning av karbohydrater, proteiner og fett som sammen metter godt.

I motsetning til de raske karbohydratene i blant annet pizza og burgere, er karbohydratene i havregryn av den langsomme typen. De bidrar til å holde blodsukkeret stabilt, og som en ekstrabonus er grynene fulle av vitaminer, mineraler, sunne fettsyrer og fiber som er bra for alt fra kretsløpet til fordøyelsen.

Dessuten er havregryn 100 prosent fullkorn, så en porsjon havregrøt dekker nesten halvparten av dagsbehovet for fullkorn. Det er altså mange grunner til å spise seg mett på den sunne grøten.

Slik oppgraderer du havregrøten

Kok den på melk

Du får flere kalorier, men også en rundere smak, og grøten metter bedre.

Frukt eller grønt

Tilsett tørket frukt eller raspede gulrøtter, som er rike på fiber og bedrer fordøyelsen.

Tilsett nøtter

Det rause innholdet av fiber får fart på tarmene og sikrer en sterk tarmflora.