Spis skallet - kiwi
Skallet kan med fordel spises, og det er faktisk ganske vanlig flere steder i verden.
Derfor bør du spise skallet
Skallet kan med fordel spises, og det er faktisk ganske vanlig flere steder i verden. Følger du oppfordringen, får du tre ganger så mye fiber, samtidig som du ikke går glipp av C-vitaminene som sitter like under skallet.
Bruksområder
Skjær kiwien i tynne skiver – da blir ikke skallet så dominerende. Eventuelt kan du hakke den i småbiter og ha den i en fruktsalat eller smoothie.