Spis skallet

Du får mer A-vitamin hvis du spiser gulrot med skallet på.

Gulrot

Derfor bør du spise skallet

Du får mer A-vitamin hvis du spiser den med skallet på. Dessuten består den grønne toppen av K-vitamin, kalium og klorofyll. Sistnevnte har en sterk antioksidativ effekt, og skal kunne forebygge enkelte former for kreft.

Bruksområder

Skrubb gulrøttene i stedet for å skrelle dem, og vask den grønne toppen. Knask dem rå eller damp dem lett først. Toppen kan brukes rå i salater, eller klipp og bruk den som dryss på varmretter eller i potetsalat.

Kikk videre i søppelkassen.

[bodylink]

Bli sterk og frisk med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.

På nettsiden og i appen får du bl.a.:

  • Over 100 videoøkter på 5 til 40 min.
  • Begynnervennlige løpeprogrammer med lydguide**
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Vil du vite mer om I FORM digital? Sjekk her!**


Newsletter background