Les også

Brokkoli

Suppekur - brokkolisuppe
© wichmann+bendtsen

Brokkolisuppe med kikerter, vårløk og ingefær

Dette vidunderet av en suppe er fylt med masse gode vitaminer som slanker og steller godt med tarmene dine, fyller deg med positiv energi og godt humør Så det er ikke annet å si enn: Vel bekomme!

3. november 2016 av Anne Larsen & Martin Kreutzer

Brokkolisuppe med kikerter, vårløk og ingefær

1 person, 4-5 dl

100 g kikerter, bløtlagt og kokt1 bunt vårløk100 g aspargesbrokkoli, ev. brokkoli1 ss jomfruolivenolje3 dl vannhavsalt og kvernet svartpepper1 ts finrevet ingefær1 fedd hvitløk

Sådan laver du broccolisuppe_NO 

  • Gjør i stand vårløken, og skjær den og aspargesbrokkolien i mindre biter. 
  • Hell det i en kjele med olje, vann og litt salt, og kok i 5 minutter. 
  • Blend suppen med kikerter og ingefær, og smak til med hvitløk, salt og pepper. 
  • Kan spises både varm og kald.

LES OGSÅFå gode råd til hvordan du lager den beste gresskarsuppa.

Næringsinnhold i brokkolisuppe per personEnergi: 311 kcal
Protein: 14,1 g
Fett: 15,4 g

Karbohydrat: 33,5 g
Kostfiber: 8,4 g

Nå målet ditt i 2019!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler