Frokostgrøt med frukt og bær

Frokostgrøt med havregryn og rugflak toppet med frisk frukt og bær gir deg en super start på dagen.

Frokostgrøt med bær

2 personer

1 dl havregryn
1 dl rugflak
2 dl mandelmelk
1–2 dl vann
1 stor gulrot
1 dryss havsalt
1 knivsodd stevia
1/5 ts vaniljepulver
2 egg

Topping

½ avokado + ¼ sitron
8 bringebær
2 ss frysetørkede blåbær
1 frisk fiken
Ev. gaukesyre

Havregrøt der noe av det sunneste du kan spise til frokost. Her kan du lese hvorfor. 

Slik lager du frokostgrøt

  • Kvelden før legges havregryn og rugflak i bløt i 2 dl mandelmelk og 1 dl vann.
  • Neste morgen skreller du gulroten og lager tynne strimler av den. Ha dem i grøten sammen med salt, stevia og vanilje.
  • Kok opp grøten slik at den henger sammen, ha i to egg, og rør.
  • Topp med avokado med litt sitronsaft over, samt bær, frukt og ev. gaukesyre.

LES OGSÅ: Derfor bør du starte dagen med chiagrøt

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

Hvilke sunne råd sliter du mest med å følge?


I FORM anbefaler