Spinat–eple-shot

8 stykk shot

50 g babyspinat
1 liten håndfull sitronmelisse
2 ts revet ingefær
4 dl usilt eplemost
1 agurk
½ ts kaldpresset rapsolje
Lime eller sitron

[bodylink]

Slik gjør du

• Skyll spinat og sitronmelisse grundig.
• Rør med ingefær, eplemost, agurk, rapsolje og et par isbiter.
• Smak til med limesaft.
• Hell drikken i iskalde, små glass rett før servering.

Tips

Avkjøl glassene i kjøleskapet eller fryseren før servering.