Grovbrød med laks, eple- og pepperrotkrem

Grovbrød med laks, eple- og pepperrotkrem

Slik lager du fristende grovbrød-smørbrød

• Anrett brødskivene med salat og laks på to tallerkener.
• Rør skyr med pepperrot, litt sitronsaft og hvitløk.
• Skjær eplet i bitte små terninger, og vend dem i kremen. 
• Smak til kremen med salt, pepper, hvitløk og sitronsaft.
• Hakk persillen grovt og vend den i kremen, som anretttes på laksen.

Grovbrød på travle dager

Gjør det enkelt de dagene du har det ekstra travelt, og spis grovbrød til middag. Gjerne med godt fiskepålegg.

Næringsinnhold per person

Energi: 492 kcal
Protein: 40,4 g
Fett: 10,6 g
Karbohydrat: 64,2 g
Fiber: 11,2 g