Rugbrød med avokado, lufttørket skinke og gressløk
Lag rugbrødskiver til lunsj. Sjekk hvordan du snekrer sammen en herlig variant med avokado og lufttørket skinke.
Foto: Miklos Szabo
Rugbrød med avokado, hvitløk, salat, majones, lufttørket skinke og gressløk
Slik lager du rugbrød med avokado, hvitløk, salat, majones, lufttørket skinke og gressløk
Legg skinken på et bakepapir på risten i ovnen, og stek den på 200 °C i ca. 7 minutter. Ta den ut, og legg den på kjøkkenpapir. Hakk den fint når den er avkjølt og sprø.
Smør rugbrødet med finpresset hvitløk. Anrett med salat og skiver av avokado – som du drypper med sitron mens du skjærer.
Til slutt topper du med majones, chili, gressløk og skinkeknas.