Rugbrød med avokado, lufttørket skinke og gressløk

Forberdelsestid: 3 minutter

Tilberedningstid: 7 minutter

Tid totalt: 10 minutter

1 skive lufttørket skinke

1 skive rugbrød

1 fedd hvitløk

1 stort salatblad

½ avokado

1 sitron

1 ts majones

¼ ss støtte, tørkete chiliflak

2 ts finklipt gressløk

Slik lager du rugbrød med avokado, hvitløk, salat, majones, lufttørket skinke og gressløk

• Legg skinken på et bakepapir på risten i ovnen, og stek den på 200 °C i ca. 7 minutter. Ta den ut, og legg den på kjøkkenpapir. Hakk den fint når den er avkjølt og sprø.

• Smør rugbrødet med finpresset hvitløk. Anrett med salat og skiver av avokado – som du drypper med sitron mens du skjærer.

• Til slutt topper du med majones, chili, gressløk og skinkeknas.