Blomkålpizza med kikerter og syltet rødløk

30 minutter
591 kcal

Blomkål kan kjøpes hele året, og er et genialt alternativ til mel i hjemmelagd pizzabunn. Topp den med kikerter og syltet rødløk for en sunnere og annerledes pizzaopplevelse.

Blomkålpizza

Blomkålpizza med kikerter og syltet rødløk

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

Pizzabunn:

  • ½ blomkål
  • 2 egg
  • 25 g geitost
  • 2 ss loppefrøskall
  • Havsalt
  • Pepper, kvernet

Kikerter og dressing:

  • 2 ss akasiehonning
  • 2 ss ekstra jomfruolivenolje
  • 4 ts grov sennep
  • Havsalt
  • Pepper, kvernet
  • 1 boks kikerter
  • 1 ss sitronsaft
  • 1 ss gresk yoghurt, 2 % fett

Fyll:

  • ½ avokado
  • 25 g geitost
  • 75 g spinat
  • 4 ss syltet rødløk
  • Pepper, kvernet

Slik lager du blomkålpizza med kikerter og syltet rødløk:

  • Sett ovnen på 200º varmluft.
  • Skjær blomkålen i store biter og bland dem. Tilsett egg, geitost, loppefrøskall, salt og pepper, og rør til du har en jevn pizzadeig.
  • La deigen hvile i 5–10 minutter før du fordeler den jevnt på en stekeplate med bakepapir.
  • Bland akasiehonning, olje, sennep, salt og pepper godt, og hell halvparten over de silte kikertene. Hell det i en ildfast form og stek den i cirka 25 minutter sammen med blomkålpizzabunnen.
  • Lag dressingen ved å blande den siste halvparten av marinaden med sitronsaft og gresk yoghurt.
  • Skjær avokado og geitost i passe store biter. Fordel spinat, avokado, geitost, syltet rødløk, ovnsbakte kikerter og dressing over den ferdigstekte blomkålbunnen, og server med litt pepper.

Her finner du verdens enkleste oppskrift på syltet rødløk.


Mest lest akkurat nå
Søvn

SKJEMA: Så mye søvn trenger du

Gange

5 fordeler ved å gå en kveldstur

Hvordan gå ned i vekt

Spar kalorier med disse alkoholdrikkene

Sunn mat

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Forebygging

Hva er årsaken til magesmertene?

Sunn livsstil

Blir vasken ren på 30 grader?

Sunn mat

Slik regner du om gram til dl

Flat mage

Stram opp magen på bare åtte uker

Juice-oppskrifter

Slik lager du ingefærshots

1:15 time
Styrketreningsøvelser

Slik gjør du rygghev riktig

Mer om Middag
Middag

Stekeplate med speilegg, bønner, tomater og blomkål

359 kcal
35 minutter
Middag

Stekeplate med laks, brokkoli, paprika og søtpoteter

526 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kylling, løk, gulrøtter og små poteter

574 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kikerter, kål og rødbeter

568 kcal
40 minutter
Middag

Rosenkålsalat med kylling, granateple og mandler

409 kcal
25 minutter
Middag

Poke bowl med laks og spisskål

584 kcal
25 minutter
Middag

Frisk grønnkålsalat med valnøtter og dressing

765 kcal
15 minutter
Middag

Verdens beste rå rødkålsalat

315 kcal
30 minutter
Middag

Hel kylling i ovn med salat og kald saus 

595 kcal
1 time
Middag

Stekt rødspette med persillesaus, poteter og spisskål

598 kcal
30 minutter
Middag

Rispapirruller med kylling og grønt

413 kcal
25 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Supermat

Sjekk våre nydelige oppskrifter med rødkål

Forebygging

Derfor er det så sunt å bade badstue

Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Forebygging

Bør du være bekymret for nattesvette?

Flat mage

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Trening

Få mer energi med denne morgentreningen, som tøyer og styrker

Psykologi

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

Styrketrening

Nybegynner? Slik kommer du lett i gang med styrketreningen

Forebygging

Hvor lenge er det normalt å hoste?