Les også

Eggerull med spinat og laks

Bokhvetewrap på tallerken med tunfisksalat og syltet rødløk.

© wichmann + bendtsen

Bokhvetewrap med tunfisksalat og syltet rødløk

Disse gode bokhvetewrapsene med krydret tunfisk gjør middagen verdt å vente på. Her finner du oppskriften.

12. april 2018 av Signe Moesby Leth

#Løk #Wraps #Spinat #Skyr #Paprika #Fisk

Bokhvetewrap med tunfisksalat og syltet rødløk

4 stykk

2½ dl bokhvetemel
3½ dl vann
1 egg
1 ts havsalt

Tunfisksalat:

2 bokser tunfisk i vann
4 ss skyr
4 vårløk
1 rød chili
Havsalt
Pepper, kvernet

Fyll:

1 paprika
½ agurk
100 g spinat
1 håndfull koriander
Syltet rødløk eller vanlig rødløk
Ev. 25 g løkspirer
Ev. 1 lime, saften

Slik lager du bokhvetewrap med tunfisksalat og syltet rødløk:

Pisk ingrediensene til deigen. Hell den i en varm panne og stek til wrappen er fast på undersiden. Snu den og stek videre. Gjenta fire ganger.
Sil og bland tunfisk med skyr, vårløk, chili, salt og pepper. Sett det i kjøleskapet, gjerne i 15–20 minutter.
Skjær paprika og agurk i strimler og fordel dem i wrappen med spinat, koriander, tunfisksalat, litt syltet rødløk og eventuelt løk spirer. Drypp eventuelt limesaft over.

Næringsinnhold per wrap:
Energi: 378 kcal
Protein: 35 g
Fett: 4,3 g
Karbohydrat: 51 g
Fiber: 3,6 g

1. Spinatwrap med sopp, tomat, feta og avokado 2. Bokhvetewrap med tunfisksalat og syltet rødløk 3. Eggehvitewrap med kylling, spisskål og pesto 4. Vaffelwrap med røykelaks og krydderurtkrem 5. Blomkålwrap med laks 6. Flotte rødbetfalafler i spisskålwraps 7. Eggerull med spinat og laks 8. Pulled pork med sunn kålwrap 9. Falafel-wraps med kasjukrem 10. Spinatwrap med laks og frukt 11. Den røde baron 12. Hotte salatwraps med kylling & skyrkrem 13. Lekker sunn spisskålwraps 14. Wraps med kyllingfyll 15. Eggewrap med parmaskinke og tomat 16. Nydelig vegetarwraps 17. Grove speltwraps med lekkert kyllingfyll 18. Kålwraps - pølsesymfoni

#Løk #Wraps #Spinat #Skyr #Paprika #Fisk

Få en sterk, slank og definert kropp med treningsstrikker fra Active Fit.

3 utg. av I FORM + Treningspakke med 3 strikker + matte. KUN kr 99.