Coleslaw med spisskål

20 minutter
181 kcal

Hvordan lager man coleslaw? Følg denne oppskriften, så er du garantert suksess. Perfekt til for eksempel hot wings eller pulled pork. La salaten trekke til seg smakene i god tid før måltidet.

Coleslaw

COLESLAW – Du får masser av A- og C-vitamin med denne herlige sommersalaten.

© wichmann+bendtsen

Coleslaw med spisskål

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 100 g spisskål
  • 75 g gulrot

Dressing:

  • 1 dl creme fraiche
  • 25 g majones
  • ½ ss eplecidereddik
  • 1 ts honning
  • ½ krm dijonsennep
  • Havsalt
  • Svart pepper, friskkvernet

Slik gjør du

  • Snitt kålen fint, og riv gulrøttene.
  • Rør sammen ingrediensene til dressingen, og vend den i grønnsakene.

TIPS Du kan lage en dobbel porsjon og oppbevare dressingen og grønnsakene i separate beholdere i kjøleskapet.

TIPS Begynn med å helle 2/3 av dressingen over grønnsakene, slik at du kan vurdere hvor sprø du vil ha coleslawen.