Italiensk one pot-pasta med tomat og pølse
Pasta med tomatsaus er alltid en vinder. Her serveres den med chorizo i en alt-i-en-gryte som klarer seg selv til den er ferdig. Vips, så har du en enkel og herlig middag.
Pasta med tomatsaus er alltid en vinder. Her serveres den med chorizo i en alt-i-en-gryte som klarer seg selv til den er ferdig. Vips, så har du en enkel og herlig middag.
VEGETARIANER? Dropp chorizo, så har du en vegetarvariant.
Finhakk løk og hvitløk. Del tomatene i fire og rasp squash og gulrot grovt.
Finhakk chorizoen.
Hell alle ingrediensene bortsett fra basilikum i en stor kjele, og gi det et oppkok mens du rører godt.
La retten småkoke under lokk i cirka 15 minutter, eller til pastaen er kokt al dente.
Smak til med salt og pepper, og server med fersk basilikum og eventuelt litt raspet parmesan på toppen.
TIPS!Hvis du vil lage retten vegetarisk, kan du droppe chorizoen. I så fall trengs det mer krydder, så tilsett for eksempel litt chili og paprika.
På nettsiden og i appen får du bl.a.: