Kylling–avokado-smørbrød
Kyllingbryst er en favoritt på middagsbordet. Det er et godt valg, for brystkjøttet bugner av mettende proteiner, og er samtidig ganske magert. Prøv denne sunne utgaven av smørbrød med kylling.
Kylling–avokado-smørbrød
Slik lager du kylling-avokado-smørbrød
Grunnoppskrift: tilberedning av kyllingfilet*
Pensle 1 kyllingfilet med ekstra jomfruolivenolje.
Stek den, og krydre med salt og pepper.
Grill: Ca. 10 minutter på hver side på utegrillen.
Stek: Ca. 10 minutter på hver side i stekepannen. Først 1–2 minutter på hver side på høy varme, og deretter på middels varme.
Grill eller stek 1 kyllingfilet, og skjær den i skiver.
Anrett på rugbrød smurt med majones, med romanosalat og ½ avokado i skiver dryppet med sitron oppå.
Topp med gressløk.